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2010年03月12日(Fri) 00時00分

昨日、3月10日の試食会です。

2010年03月12日(Fri) 00時00分
すっかり、御無沙汰しております。
2010年03月11日(Thu) 00時00分
いやね、みなさま。

今日、なんと、ほんとに一瞬だけ、雪がパラっと降った、バンクーバーでしたわよ。

これを目撃した人は、ほぼいないのでは?と思うほど、本当に一瞬の出来事で、UUC RETREAT
をチェックアウトする、K と、見ておりました。

あっ!と言った瞬間、もう雨になっていたとはいえ、桜は散っているのに、雪だなんて、
本当に季節はずれの、おかしな天候でございます。

今日は、K をお見送りするために、珍しく早起きし、ご飯を食べて、いい感じ♪ と
思ったら、午後から 2時間半の どっぷり・昼寝。 Σ( ̄□ ̄||)

起きて、食べて、寝て、食べて… と、本能のままに動き、夕方からは、個人セッションで
ございました。

今日は、初めてのご予約、Kちゃん へ、第一回目のセッション。

セッションのあと、本当に、すーっきりした顔になって、違う人のようにさえ見えた、Kちゃん。

自分で、鏡をみて、「誰か別の人を見てるみたい!」 と、ビックリしておりました。

どれだけ、自分が、ストレスを抱えながらも、頑張ってきたか、理解し、共感することが出来たら、
癒しというのは、自然と起こり、力も抜けて、体も軽くなっちゃいますわね。

無邪気な子供みたいになって帰って行った、Kちゃん。

ママさん業が忙しい中、来てくれて、ありがとう!!


さ~て、みなさま。

今月号の CoCo マガジンは、お手に取ってくれましたか?

























CoCo マガジンは、私がよく行くところでは手に入らないので、夫をFUJIYA さんまで
お使いに走らせ、無事…












げっつ!(わざと)












今月号は、<百まで生きる!> という、なんともイカスお題でございましたので、
私も、うひょ・うひょと 書かせていただきました。

最近、CoCo で連載しているエッセイをを 読んで下さっている方が増えているご様子で
うひょ・うひょ♪

内容充実で、本当に丁寧に作られている雑誌なので、まだ、ご覧になってない方は、
ぜひとも、読んでみてくださいまし。

Web でもご覧いただけまっす。

こちら <<


マウイの大自然について、書く予定だったけど、今日は寝すぎたのようで、また睡魔が…!

Σ( ̄□ ̄||)


っていうか、今日は、夜にお仕事したあと、すっごい お腹が空いて、がーっつり食べちゃったため、
今、寝るのは やばくね? と、東京の若者風・私の理性から 突っ込まれるけど、そんなこと
聞いちゃいられないってな感じ。

今から、日本のDVD見ながら、寝ることにいたしマッスル。

てなわけで、今日のところは おやすみなさい★
ーーーーー
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2010年03月11日(Thu) 00時00分

 先日、エアメール用の切手を買ったら、税込みで1ドル79セントでした。カナダからのエアメールは葉書も封書も同じ値段です。 そんなに高かった? 電話...

2010年03月11日(Thu) 00時00分

日本ではめったにありませんが、北米ではランチを食べながらの面接がよくあります。


私がMBAサマーインターンで働いたコンサルティング会社の二次面接はランチを食べながらでしたね。


では、どうして雇用主は便利なオフィスではなく外のレストランを選ぶのでしょうか?



食事マナー


採用となれば、あなたがその会社の顧客とランチを一緒にする機会は当然のことながありうるシチュエーションです。


顧客に失礼にあたらない食べ方を出来る人かどうか、面接官はみることができるわけです。


食事を通しての会話力


ランチだけではなくディナー、もしくは立食パーティー。


何か飲みながら、食べながら会話を弾ませる能力がある人は社交性があると北米ではみなされます。


あなたの社交性をオフィスではなく外のレストランで面接官は観察することができます。



~対策~


1)必ず食べやすいメニューを選ぶこと!


あるホテルでクライアントとのランチでサンドイッチを頼んでしまい、これでもかというほど具が詰め込まれていて、ナイフでも切り難くとても苦労した思い出があります。


絶対に自信をもって綺麗に食べる事ができるメニューを選びましょう。


味はこの際無視です。


間違ってもリブステーキなんて選ばないで下さい。


2)相手が話している時は手を休める


これは本当に当たり前のことなのですが、案外、できない若者が多いんです。


テーブルマナーの基本中の基本です。


相手が何か話し出したら、手を休め、熱心に話を聞いているというジェスチャーをして下さい。


3)相手の食べるペースに合わせる


これは難しいんですよね。


食べるのがあまりに遅すぎると面接官はあなたが食べ終わるまで食後のコーヒーを注文できません。


逆に早すぎては、面接官は気をつかって早く食べようとするでしょう。


丁度、面接官が食べ終わる頃、あなたも食べ終わる。


これが理想です。


4)アイコンタクト


食事しながらだと、ついついお皿に目を落としがちですが、面接官の目をしっかり見て話して下さいね。


相手があなたの目を見て話しているのに、あなたの目は周りのお客を見たり、レストランの壁の絵をみているなんてことが決してないように。


5)御礼を忘れずに


もちろん面接する会社がランチ代は払いますが、必ず、丁寧に御礼をしましょう。


そして、帰宅したらすぐにThank-youメールを出します。


連れて行ってもらったレストランやランチの時の話題に必ず触れて下さいね。



ランチ面接はまだ、いいほうで、やはり、一番難しいのはディナー面接ではないでしょうか。


時間もランチより長いので、きちんと話題などを準備しなければいけません。


北米でビジネスを成功させている人は大抵ワイン通です。


ディナーでのワインはつきものなので、その地域のワインの事ぐらいは最低勉強しておてい下さいね。

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